EDITAL 997/2026 - SUPERVISOR DE HOTELARIA (INTERNO) - UPA BRUNO COVAS
Para atuação no Serviço de Saúde e compor banco de candidatos para atendimento na UPA Bruno Covas localizado no município de Carapicuíba – SP.
Descrição das atividades: Responsável por liderar, planejar e supervisionar de forma integral os serviços operacionais de apoio da Hotelaria Hospitalar, abrangendo Higienização e Limpeza, Lavanderia e Enxoval, Gerenciamento de Resíduos, Controle Integrado de Pragas e Copa/Nutrição (SND). Garante o cumprimento rigoroso das normas da ANVISA, NR-32 e protocolos institucionais, atuando de forma estratégica para otimizar o tempo de liberação de leitos (giro de leito), assegurar a biossegurança e promover a humanização no atendimento.
Principais Atribuições:
Gestão de Equipe e Liderança: Elaborar escalas mensais, coberturas e atribuições diárias; capacitar a equipe em técnicas de higienização (concorrente/terminal), diluição de saneantes, manipulação de alimentos e descarte de resíduos; e monitorar assiduidade, postura e uso obrigatório de EPIs.
Giro de Leito e Enxoval: Coordenar o tempo de resposta da Limpeza Terminal pós-alta/óbito para reduzir o leito ocioso em parceria com a enfermagem; controlar o fluxo de entrega/recolhimento de enxoval e expurgos; e realizar rondas diárias com checklists de qualidade.
Biossegurança e Resíduos: Fiscalizar a segregação e armazenamento dos resíduos (Grupos A, B, D e E - PGRSS); garantir que os produtos químicos possuam laudo ANVISA e sigam os protocolos da CCIH; e gerenciar o cronograma de controle de pragas.
Insumos e Manutenção: Monitorar o consumo de materiais de limpeza, sacos e descartáveis para evitar desabastecimento; e solicitar manutenção preventiva/corretiva para lavadoras, enceradeiras e equipamentos da copa.
Suporte à Copa: Na ausência do Nutricionista, prover suporte direto e supervisão às rotinas operacionais da copa, assegurando a distribuição tempestiva das refeições aos pacientes e colaboradores, a correta porcionagem e a observância dos padrões de higiene e manipulação de alimentos.
Complexidades e Desafios:
Gestão de Equipes 24/7: Liderar grande contingente operacional, contornar faltas/absenteísmo, mediar conflitos interpessoais e manter a disciplina quanto ao uso de EPIs.
Giro de Leito x Rigor Sanitário: Equilibrar a urgência assistencial por liberação rápida de leitos com o tempo técnico minucioso necessário para a biossegurança.
Múltiplos Serviços Simultâneos: Conciliar a supervisão contínua da limpeza, fluxo de rouparia, copa, resíduos e manutenção em ambiente de alta rotatividade.
EDITAL EXCLUSIVO PARA COLABORADORES DA UPA BRUNO COVAS (CARAPICUÍBA)
Carga horária: 200h/m – segunda à sexta-feira – horário a combinar
Salário: à combinar
Local de trabalho: UPA Bruno Covas
PRÉ - REQUISITOS:
- Ser colaborador da Unidade UPA Bruno Covas por no mínimo 06 meses, partindo da data de admissão;
- Não possuir medidas administrativas e/ou faltas injustificadas nos últimos 12 meses;
- Mínimo de 01 ano da última promoção;
- Curso Superior Técnico ou cursando em Hotelaria Hospitalar, Administração ou Gestão em Saúde;
- Desejável experiência exercendo funções de liderança em setores de Hotelaria, Higienização ou Governança, obrigatoriamente dentro de ambientes hospitalares ou de saúde (UPAs, UBSs de grande porte, Hospitais);
- Domínio das técnicas de Higienização Hospitalar, regras da RDC 50 (ANVISA), NR-32 e Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS);
- Informática Nível Intermediário;
- Disponibilidade de horário.
Período de Candidatura: 24/09/2026 à 27/09/2026
Etapas do Processo Seletivo: Avaliação curricular, Entrevista, Conferência de Documentos e Exame de Troca de Função. (Todas as etapas são eliminatórias).
OBS: O CONVITE PARA PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO SERÁ ENVIADO VIA E-MAIL.
TODAS AS VAGAS SÃO DISPONÍVEIS PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E REABILITADOS.
Requisitos
Estudos
Sobre CEJAM
O CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas “Dr. João Amorim” é uma entidade filantrópica e sem fins lucrativos. Fundada em 20 de maio de 1991, por um grupo de profissionais do Hospital Pérola Byington, que implantou um modelo inovador de Assistência Integral à Saúde da Mulher, conhecido como modelo “Pérola”, prestigiado internacionalmente pela sua qualidade e eficiência.
A Instituição se tornou referência no gerenciamento de serviços e programas de saúde em apoio ao Sistema Único de Saúde (SUS).