EDITAL 673/2025 - COPEIRA (EXTERNO) - HM MARISKA RIBEIRO - RIO DE JANEIRO
Para compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Mulher Mariska Ribeiro. Na função de Copeira, desempenhando as seguintes funções:
Executar as tarefas orientadas pela Nutricionista de Produção respeitando todos os procedimentos estabelecidos no Manual de Boas Práticas do Manipulador de Alimentos estabelecido pela ANVISA; Preparar as pequenas refeições, sucos, sobremesas, coffee break e lanche, de acordo com o preestabelecido pelo Manual de boas práticas e pelos POP´s do setor; Preparar kits de talheres descartáveis para fornecimento aos pacientes; Realizar a confecção de etiqueta de identificação, no horario estabelecido, através dos mapas de dietas das copeiras;
Realizar o porcionamento das preparações que compõem a dieta dos pacientes nas embalagens individuais, conforme Manual de Dietas Hospitalares e sob a orientação e supervisão da nutricionista; Realizar a coleta de amostra e controle de temperatura das refeições fornecidas aos pacientes; Realizar a distribuição das refeições e de garrafa de agua aos pacientes, nos horários estabelecidos e em acordo com o POP de identificação segura; Seguir as diretrizes da CCIH quanto a distribuição de refeições a pacientes em isolamento; Realizar a devida higienização dos carrinhos de dieta antes de entrar no setor; Sinalizar para as Nutricionistas da clínica eventuais mudança de leito, altas e quaisquer intercorrências; Descartar reservas do almoço em horário pré- estabelecido; Distribuir o cafe dos setores, no turno da manhã e da tarde; Preparar e entregar o lanche dos funcionários noturnos da ambulância e solicitar o registro do recebimento; Realizar e manter a organização e higiene da área, equipamento e utensílios dos setor; Realizar as devoluções de descartáveis e de gênero alimentícios devidamente etiquetados; Realizar a distribuição das refeições dos colaboradores, quando solicitado pela nutricionista; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional; Realizar notificação de incidentes e eventos adversos.
REQUISITOS BÁSICOS PARA O CARGO
Ensino Médio Completo;
Experiência mínima de 06 meses na função.
Carga horária: 36 horas semanais (plantão 12 x 36).
Salário: R$1.799,45 + R$ 303,60 (insalubridade)
Benefícios: Vale alimentação; Refeição no local; Seguro de vida; Auxílio funeral; Convênio com faculdade; Convênio com o SESC; Auxílio creche; Vale transporte; Plano odontológico. Plano de Saúde
Competências Individuais: Organização; Ética; Atenção; Proatividade; Iniciativa
Etapas do processo seletivo: Avaliação curricular e entrevista com RH/Coordenação.
Prazo de recebimento de currículos: 25/07/2025 à 29/07/2025.
Local de trabalho: Bangu
OBS: O CONVITE PARA PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO É REALIZADO VIA E-MAIL
TODAS AS VAGAS TAMBÉM SÃO DISPONÍVEIS PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E REABILITADOS.
Requisitos
Estudos
Sobre CEJAM
O CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas “Dr. João Amorim” é uma entidade filantrópica e sem fins lucrativos. Fundada em 20 de maio de 1991, por um grupo de profissionais do Hospital Pérola Byington, que implantou um modelo inovador de Assistência Integral à Saúde da Mulher, conhecido como modelo “Pérola”, prestigiado internacionalmente pela sua qualidade e eficiência.
A Instituição se tornou referência no gerenciamento de serviços e programas de saúde em apoio ao Sistema Único de Saúde (SUS).