EDITAL 1072/2026 - SUPERVISOR DE HOTELARIA (EXTERNO) - UPA BRUNO COVAS - CARAPICUÍBA

Para atuação no Serviço de Saúde e compor banco de candidatos para atendimento na UPA Bruno Covas localizado no município de Carapicuíba – SP.

Descrição das atividades: Responsável por liderar, planejar e supervisionar de forma integral os serviços operacionais de apoio da Hotelaria Hospitalar, abrangendo Higienização e Limpeza, Lavanderia e Enxoval, Gerenciamento de Resíduos, Controle Integrado de Pragas e Copa/Nutrição (SND). Garante o cumprimento rigoroso das normas da ANVISA, NR-32 e protocolos institucionais, atuando de forma estratégica para otimizar o tempo de liberação de leitos (giro de leito), assegurar a biossegurança e promover a humanização no atendimento.

Principais Atribuições:

• Gestão de Equipe e Liderança: Elaborar escalas mensais, coberturas e atribuições diárias; capacitar a equipe em técnicas de higienização (concorrente/terminal), diluição de saneantes, manipulação de alimentos e descarte de resíduos; e monitorar assiduidade, postura e uso obrigatório de EPIs.
• Giro de Leito e Enxoval: Coordenar o tempo de resposta da Limpeza Terminal pós- alta/óbito para reduzir o leito ocioso em parceria com a enfermagem; controlar o fluxo de entrega/recolhimento de enxoval e expurgos; e realizar rondas diárias com checklists de qualidade.
• Biossegurança e Resíduos: Fiscalizar a segregação e armazenamento dos resíduos (Grupos A, B, D e E - PGRSS); garantir que os produtos químicos possuam laudo ANVISA e sigam os protocolos da CCIH; e gerenciar o cronograma de controle de pragas.
• Insumos e Manutenção: Monitorar o consumo de materiais de limpeza, sacos e descartáveis para evitar desabastecimento; e solicitar manutenção preventiva/corretiva para lavadoras, enceradeiras e equipamentos da copa.
• Suporte à Copa: Na ausência do Nutricionista, prover suporte direto e supervisão às rotinas operacionais da copa, assegurando a distribuição tempestiva das refeições aos pacientes e colaboradores, a correta porcionagem e a observância dos padrões de higiene e manipulação de alimentos.

Complexidades e Desafios:

• Gestão de Equipes 24/7: Liderar grande contingente operacional, contornar faltas/absenteísmo, mediar conflitos interpessoais e manter a disciplina quanto ao uso de EPIs.
• Giro de Leito x Rigor Sanitário: Equilibrar a urgência assistencial por liberação rápida de leitos com o tempo técnico minucioso necessário para a biossegurança.
• Múltiplos Serviços Simultâneos: Conciliar a supervisão contínua da limpeza, fluxo de rouparia, copa, resíduos e manutenção em ambiente de alta rotatividade.

Carga horária: 200h/m – segunda à sexta-feira – horário a combinar

Salário: R$ 3.227.41

Benefícios: Vale alimentação; seguro de vida; auxílio creche; vale transporte (conforme Lei nº 7418 de 16/12/85 e decreto n° 95.247/97 – artigo 9) e convênio com o SESC.

Benefícios Opcionais: Assistência Médica (coparticipativo), Assistência Odontológica, Zenklub, TotalPass e Previdência Privada.

Local de trabalho: Carapicuíba, SP

PRÉ - REQUISITOS:

• Curso Superior Técnico ou cursando em Hotelaria Hospitalar, Administração ou Gestão em Saúde;
• Desejável experiência exercendo funções de liderança em setores de Hotelaria, Higienização ou Governança, obrigatoriamente dentro de ambientes hospitalares ou de saúde (UPAs, UBSs de grande porte, Hospitais);
• Domínio das técnicas de Higienização Hospitalar, regras da RDC 50 (ANVISA), NR-32 e Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS);
• Informática Nível Intermediário;
• Disponibilidade de horário.

Período de Candidatura: 19/10/2026 – 23/10/2026

Etapas do Processo Seletivo: Avaliação curricular, Entrevista, Conferência de Documentos e Exame de Troca de Função. (Todas as etapas são eliminatórias).

OBS: O CONVITE PARA PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO É REALIZADO VIA E-MAIL.

TODAS AS VAGAS SÃO DISPONÍVEIS PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E REABILITADOS.