CEJAM

EDITAL 295/2026 - COPEIRO (EXTERNO) - SÃO PAULO

São Paulo - SP
Presencial
1 Posição
Efetivo – CLT
Auxiliar
Período Integral

Para atuar nos serviços de saúde mental e compor o quadro de profissionais do CAPS, atendendo aos programas de saúde desenvolvidos na região metropolitana de São Paulo.


Descrição: Executar atividades relacionadas ao preparo, organização e distribuição de refeições e lanches aos usuários e colaboradores do CAPS Adulto, garantindo condições adequadas de higiene, segurança alimentar e organização do ambiente.


Responsabilidades:

Receber todas as refeições prescritas diariamente.

Conferir quantitativamente as refeições recebidas.

Verificar se as dietas estão corretas conforme prescrição e identificação dos pacientes.

Registrar o recebimento e controle dos itens entregues.

Receber e armazenar corretamente refeições congeladas, seguindo normas de segurança alimentar.

Monitorar a temperatura de freezers e equipamentos de armazenamento.

Controlar validade, rotulagem e identificação das dietas congeladas.

Realizar controle de estoque (entrada, saída e prazo de validade).

Executar o processo correto de descongelamento conforme protocolo institucional (sob refrigeração ou método seguro recomendado).

Garantir que o reaquecimento e a distribuição ocorram dentro dos padrões adequados de tempo e temperatura.

Registrar temperaturas e procedimentos realizados.


Carga horária: 36 horas semanais, em regime 12x36


Salário: À combinar


Benefícios: Vale alimentação; Vale Refeição, Vale transporte; Seguro de vida; Convênio com o SESC; Auxílio creche. Opcionais: cartão multibenefícios, assistência médica e assistência odontológica, TotalPass, Zenklub.


Local de Trabalho: Zona Sul


Pré Requisitos:

Ensino fundamental completo

Possuir idade mínima de 18 anos completos no ato do cadastro do currículo no portal do CEJAM;

Experiência prévia em copa hospitalar, institucional ou serviços de alimentação será um diferencial.

Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e controle de temperatura.

Disponibilidade de horário.


Etapas do Processo Seletivo: Questionário de Inscrição; Avaliação Curricular; Entrevista; Exame Médico Admissional e Entrega de Documentos. (Todas as fases são eliminatórias e classificatórias. )


Período de Inscrição: 06/03/2026 à 09/03/2026


OBS: O CONVITE PARA PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO É REALIZADO

TODAS AS VAGAS TAMBÉM SÃO DISPONÍVEIS PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E REABILITADOS.

#LI-Onsite

Requisitos

Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)

Sobre CEJAM

O CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas “Dr. João Amorim” é uma entidade filantrópica e sem fins lucrativos. Fundada em 20 de maio de 1991, por um grupo de profissionais do Hospital Pérola Byington, que implantou um modelo inovador de Assistência Integral à Saúde da Mulher, conhecido como modelo “Pérola”, prestigiado internacionalmente pela sua qualidade e eficiência.
A Instituição se tornou referência no gerenciamento de serviços e programas de saúde em apoio ao Sistema Único de Saúde (SUS).