EDITAL 594/2025 - TÉCNICO DE NUTRIÇÃO (EXTERNO) - HMPW - RIO DE JANEIRO
Para compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino Werneck. Na função de Técnico de Nutrição desempenhando as seguintes funções:
Acompanhar a execução do planejamento feito pelo nutricionista; Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo,
cocção e armazenamento de alimentos; Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, contando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento; Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento; Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições; Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas; Manter atualizadas as folhas de alimentação das copas; Elaborar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho; Acompanhar a distribuição de refeições aos comensais; Auxiliar na organização de arquivos, envio e recebimento de documentos,
pertinentes a sua área de atuação para assegurar a pronta localização de dados; Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; Ter conhecimento das normas e procedimentos de biossegurança; Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho; Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho, manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor; Utilizar recursos de informática; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao
ambiente organizacional; Comunicação cordial e empática, atender as normas institucionais.
REQUISITOS BÁSICOS PARA O CARGO
Ensino Médio
Curso de Técnico em Nutrição;
Conhecimento Intermediário de Informática (Pacote Office);
Competências Individuais: organização, ética, atenção, proatividade, responsabilidade e trabalho em equipe.
Regime de escala: 12x36
Salário R$ 1.799,45+ R$ 303,60 (insalubridade)
Benefícios:
Vale alimentação; vale refeição; seguro de vida; auxílio creche; vale transporte,
convênio com o SESC.
Benefícios opcionais: Alelo multibenefícios, assistência médica e assistência
odontológica, TotalPas
Competências Individuais:
Organização;
Ética;
Atenção;
Proatividade;
Iniciativa
Prazo de recebimento de currículos: 02/07/2025 até 07/07/2025
Local de trabalho: Ilha do Governador
Etapas do Processo Seletivo: Questionário de Inscrição; Avaliação Curricular; Entrevista; Exame Médico Admissional e Entrega de Documentos.
(Todas as etapas são classificatórias e eliminatórias.)
OBS: O CONVITE PARA PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO É REALIZADO VIA E- MAIL
TODAS AS VAGAS TAMBÉM SÃO DISPONÍVEIS PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E REABILITADOS.
Requisitos
Estudos
Sobre CEJAM
O CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas “Dr. João Amorim” é uma entidade filantrópica e sem fins lucrativos. Fundada em 20 de maio de 1991, por um grupo de profissionais do Hospital Pérola Byington, que implantou um modelo inovador de Assistência Integral à Saúde da Mulher, conhecido como modelo “Pérola”, prestigiado internacionalmente pela sua qualidade e eficiência.
A Instituição se tornou referência no gerenciamento de serviços e programas de saúde em apoio ao Sistema Único de Saúde (SUS).